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1 |
Cortar los platanos a trozos y colocarlos en un recipiente grade
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2 |
Rocaiar el zumo de limon sobre los platanos para que nose oscurezcan
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3 |
Colocar la harina, la harina de arroz, la maizena (harina de maiz) y la canela en un recipiente, a~nadir gradualmente el agua para formar un pasta poco espesa
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4 |
Calentar el aceite en una sarten china precalentada hasta que este a punto de h7mear y despues reducir el fuego ligeramente.
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5 |
tomar un trozo de platano con un tenedor y sumergirlo cuidadosamente el la plsta, escurriendo el exceso.Repetir ocn el resto de los trozos de platano.
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6 |
Espolvorear el azucar sobre un plato grande
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7 |
Colocar los trozaos del platano cuidadosamente en le acite y freilos durante 2-3 minutos, hasta que se doren. Sacar los trozos de platano del aceite con una espumadera y rebozarlos con el azucar.Colocarlos en cuncos o plato de poste individuales ys servir inmediatamente con nata o helado
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